1、叉烧包：流行于广东与香港的一种在馅里放入叉烧酱的包子，味甜而独特。
2、奶皇包：广东特有的一种甜味包子，以蛋黄做馅，是广东甜包子里最负盛名的一种。
3、狗不理：天津著名包子，以猪肉馅为主，现在各种馅都有了，有一百多年历史了。
4、小笼包：用小笼屉做的包子，很多地方都有小笼包，上海南翔小笼包与四川小笼包比较有名气。
5、韩包子：成都一种比较有名的包子，由韩映斗创制于1914年。皮薄松泡、馅心饱满、入口化渣，被称之为“成都小吃之上品”。
6、灌汤包：开封特产的一种包子，因馅里有汤水儿而命名。
7、水煎包：山东一种用锅煎的类似饺子的包子。
8、一品包子：河南开封的著名包子。
9、豆沙包：也叫澄沙包，是用去皮小豆做馅包的包子。
10、猪肉包子：猪肉馅的包子。
11、肉包子：泛指用肉做馅的包子。
12、素包子：泛指素馅的包子。
13、糖三角：做成三角型的糖包子。
14、豆包：用小豆做馅的包子，个头比较小。
15、粘豆包：用黏米面做的豆馅包子，东北特产。
16、盐菜水晶包：湖南的一种特色包子。
17、烧卖：包子的一种，捏口处放大量的淀粉而使形成一种开口状。
