微波炉芝士蛋糕

1、饼干碾碎，加入30g黄油

2、放入铺好油纸的模具，倒入饼干

3、加入30g黄油并搅拌均匀，用勺子压实，放冰箱冷藏备用

4、奶油奶酪200g，白砂糖50g搅拌均匀

5、加入2个鸡蛋，继续搅拌。再加200ml淡奶油、牛奶2大勺、搅拌到顺滑的状态就可以了

6、底筋面粉2大勺，继续搅拌均匀

7、最好加一大勺柠檬汁，搅拌搅拌，蛋糕糊就完成啦！是不是超简单的

8、蛋糕糊倒入冷冻完的饼底

9、包上保鲜膜微波炉加热5分钟，再焖3分钟

10、放凉后冰箱冷藏1小时

11、撕掉油纸就能准备开吃啦！