蒜蓉酱的家常做法

1、大蒜剥去外皮备用。

2、大蒜放入搅蒜器内。

3、一次把所有大蒜都搅拌成蒜末

4、锅中加入适量油，把其中一半的蒜米倒入锅中。

5、小火加热，用锅铲不停地翻炒。

6、加入适量盐。

7、加入适量白砂糖。

8、再把另外一半蒜倒入锅中。

9、再翻炒两三分钟即可。