时间:2024-11-18 20:47:10
1、糙米先洗净,用清水浸泡一晚,使糙米吸足水分
2、冷水把糙米放入,水开后转小火
3、熬煮的时候抓少许平时蒸馒头用的食用碱放入,滚煮米饭
4、煮米饭的时候要开汤煮,也就是米汤翻滚的状态煮,米汤才会粘稠