蜂王浆常温可以放几天?蜂王浆常温下怎么保存?

 时间:2024-10-21 12:32:24

1、  蜂王浆有六怕,即怕热、怕光、怕空气、怕细菌、怕酸碱及金属污染,对存放温度有着特殊的要求。关于温度这点,专门做过一个实践,在5℃条件下贮存一年的蜂王浆不能使蜂王幼虫发育成蜂王,其质量发生了变化,但是在-2℃以下贮存一年的蜂王浆,质量变化甚微。

蜂王浆常温可以放几天?蜂王浆常温下怎么保存?

3、  不过现在有些蜂农由于缺乏蜂王浆的科学保存意识,会将采集的蜂王浆堆在仓库中,等待收购商来收取,时间久了,营养物质也会流失。但是也有一些成熟的蜂场拥有科学的保存方法,有的蜂场都专门配备了冰柜,这样可以及时冷冻蜂王浆,最大程度的保留蜂王浆的营养物质和新鲜度。在运输的过程中,也全程采用冷链运输。

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