土豆夹的做法

1、土豆去皮洗净，切成夹，如图所示。

2、备好肉馅，和我们平时包饺子吃的肉馅一样就行。

4、把肉馅放入切好的土豆夹中，如图所示。

5、把包有肉馅的土豆夹裹上一层干面粉，并裹均匀。

6、油锅加热，放入适量食用油，烧热。