香辣粉丝香菇烧鸡腿肉的做法

1、把鸡腿洗干净剁成小块。

2、香菇洗干净切小块，木耳泡发洗好，粉丝头天晚上泡好，沥干水分。

3、锅里放油烧热，下姜片炒香后下鸡腿香菇木耳煸香。

4、加生抽、酱油、蚝油翻炒均匀，炒出香味。

5、加水抹过鸡腿，放粉丝大火煮开中小火焖煮。

6、收干汤汁后，放辣椒油一勺翻炒均匀后关火。

7、盛起，好吃的香辣粉丝香菇烧鸡腿肉鸡做好了。粉丝香辣，鸡腿肉鲜香嫩滑，很好吃的哦。