玫瑰花抱蛋虾饺的做法

1、准备新鲜的大虾十只，去虾线清理干净，备用。

3、在虾肉里加上200克猪肉馅，80克玉米粒，30克葱花，一勺姜末，20克淀粉，10克香油，30克生抽、一个蛋清，搅拌均匀。

5、然后把饺子馅放在饺子皮中间，对折饺子皮。顺着一边卷起来。调整面片成玫瑰花状。