金沙玉米的做法

1、咸蛋黄放入电饭锅，隔水蒸熟

2、玉米一颗颗剥下来

3、烧开一锅水，放入玉米粒，烫熟后捞出，控干水备用

4、油锅烧热，将蒸熟的咸蛋黄放进去，快速用锅铲压碎

5、蛋黄全压碎后，将玉米粒到进去，快熟翻炒几下，让玉米粒全部裹上咸蛋黄沫

6、撒上葱花即可出锅