滋补高丽参瘦肉炖品

1、肉选里脊肉为好，因为没有肥肉（示范菜谱用的是前腿肉勿怪）去除筋膜

3、剁成这样就可以了，这份食谱分成2份(你可以按照你的人数和器材做改变，可以一起炖)做多点全家一起食用那就更好了，全家一起补补

5、放进剁好的肉和高丽参

7、盖上盖隔水炖煮3小时