1、挑选枸杞。枸杞的挑选其实没那么麻烦，品尝法最简单。甜度中上等的适合泡茶；上等的适合泡酒。再就是看色泽，太灰暗的不要。
2、挑选菊花。胎菊和白菊还不一样。白菊性凉。最好不要选野菊，野菊性寒。我喜欢白菊。
3、基本功效。枸杞可以明目，白菊可以护肝，适合春天饮用。我这里是想说，枸杞菊花茶里最好不要加入决明子、金银花等其他的东西。食物之间有相生相克。我曾在枸杞里加入一些其他东西，饮后身体不适，出现腹泻。
4、选择有盖的容器。春天复苏，万物外解，阳气散开。所以饮品要保气。
5、除了玻璃杯外，陶瓷制品更好。它能很好的催动不同物种之间的深度融合，有阴阳调和的功效。
