亲手教你制作发面小馒头——花色小馒头

 时间:2024-10-26 02:51:21

1、准备食材:面粉、玉米粉、白砂糖

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2、在一个盆里称90g面粉、3g酵母粉(30g面粉:1g酵母粉)

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4、酵母用温水(30度左右)调和,静置一会

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6、加入已经用温水调和的酵母,

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10、面团发酵完成后,拿出面团再次揉面,以下是揉面的过程

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17、蒸好之后,关火,不能立即揭开锅盖我就揭开锅盖看了一下,结果上层的馒头就成这样了。

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