菠菜拌粉丝怎么做

1、龙口粉丝提前用凉水浸泡半小时。

3、锅里坐水，水开后下入泡好的粉丝焯水，煮30秒左右，把粉丝煮至透明即捞出过凉水。

5、菠菜完全煮熟后捞出和粉丝一起过凉水，完全凉透后控干水分备用。