1、土豆去皮，切成像筷子一样厚的薄片，放入碗中，加入1勺盐，腌制土豆变软，用清水洗干净
2、再加入1勺土豆淀粉，抓拌均匀
3、锅中热油，四层油温下入土豆，炸至起泡捞出，在这复炸起泡，出锅撒上辣椒粉即可
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时间：2026-02-14 13:19:20
1、土豆去皮，切成像筷子一样厚的薄片，放入碗中，加入1勺盐，腌制土豆变软，用清水洗干净
2、再加入1勺土豆淀粉，抓拌均匀
3、锅中热油，四层油温下入土豆，炸至起泡捞出，在这复炸起泡，出锅撒上辣椒粉即可