腐竹蒸排骨的做法

1、买回来的排骨清洗干净后把它斩成小段，装入盘中，接着加入2大勺的生粉，把它们搅拌均匀，然后用清水把它洗干净。

3、接着倒入一勺花生油，继续搅拌均匀腌制30分钟入味。

5、腐竹泡好之后，把它挤干水分，然后把腐竹切成小段装入盘中。

7、排骨腌制好了之后，把排骨平铺在腐竹上面，把腌制的酱汁也倒进去，尽量铺平一点，这样子比较容易熟。

9、时间到了之后，就可以关火出锅了，打开锅盖，一股浓浓的香味就跑出来了，闻到都想吃。