烤馅饼的做法步骤

1、先在温水中加2克酵母和2克白砂糖将其溶解，加入面粉均匀，揉成面团盖上保鲜膜室温醒发。

2、准备肉馅，加芹菜末、2克盐、3克白糖、2克花椒面、姜末、葱末搅拌均匀备用。

3、醒发好的面成絮状。

4、将面揉成大小均匀的小面团备用。

5、将面团摊成圆饼状，中间放肉馅包起。

6、将馅饼放入烤盘中，摊平撒上黑芝麻。

7、烤箱预热180度，上盘180度，下盘150度，烤15分钟。

8、完成，表皮酥脆，馅料丰富！