椒盐皮皮虾怎么做

1、辣椒切碎备用；

2、锅内倒油，比平时炒菜多点，下洗干净的皮皮虾翻炒至变色；

3、盛出，下葱蒜姜末和辣椒碎翻炒，再倒入皮皮虾，炒啊炒啊，撒上椒盐，多炒一会，熟了，出锅了。