香菇油菜鱼丸汤

1、香菇，油菜，胡萝卜，洗干净了，改刀。如果是小油菜心的话就可以直接使用。

2、锅中加食用油，烧热以后，倒入香菇片，胡萝卜片，和葱花翻炒。

3、加入清水，老抽，五香粉，盐，煮开。

4、锅开之后，放入鱼丸和小油菜煮熟。

5、出锅前撒上香菜末即可。