戚风蛋糕（烫面法）的做法

1、6个蛋黄、蛋白分离备用。

3、低粉90克

5、牛奶80克

7、6个蛋清盆里加盐1克。

9、打蛋器低速打至鱼泡眼，一次性加糖50克。

11、取1/3蛋白霜倒入蛋黄煳拌匀

13、蛋糕煳倒入中空戚风模具里

15、满屋飘香的成品出炉咯！

17、正面。一丢丢水果，一杯牛奶，午后的甜品，明日的早餐哈。