鸡蛋蔬菜饼的做法

1、菜洗净备用。

2、把菜擦一下。

3、擦好的菜。

4、加入盐调匀腌制10分钟。

5、加入葱粒、花椒和八角粉，放入鸡蛋打匀。

6、加入面粉用筷子搅拌，和好的面。

7、锅中加入10毫升油，小火加热转匀。

8、用勺子将面盛入锅中，压扁成饼状，要薄一点（大小按锅来定）。我这么多料烙了两次。

9、小火煎烙至两面金黄色。

10、烙好的饼。