1、首先我们把清洗干净的芹菜切段备用

2、青红辣椒切丝蒜切片,小米椒切碎备用

3、把清洗干净的牛肉横纹切丝备用

4、牛肉中加入淀粉,酱油搅拌均匀,腌制十分钟

5、起锅烧油,将蒜辣椒炒出香味

6、把切好的芹菜放入锅中翻炒

7、青红辣椒放入锅中,大火翻炒,加入食盐,鸡精翻炒均匀,使其入味盛出备用

8、锅中放油,油温五成热,把牛肉放入煎炒至五成熟

9、倒入至线炒好的青菜,翻炒至牛肉成熟即可出锅装盘

时间:2024-11-02 08:23:00
1、首先我们把清洗干净的芹菜切段备用
2、青红辣椒切丝蒜切片,小米椒切碎备用
3、把清洗干净的牛肉横纹切丝备用
4、牛肉中加入淀粉,酱油搅拌均匀,腌制十分钟
5、起锅烧油,将蒜辣椒炒出香味
6、把切好的芹菜放入锅中翻炒
7、青红辣椒放入锅中,大火翻炒,加入食盐,鸡精翻炒均匀,使其入味盛出备用
8、锅中放油,油温五成热,把牛肉放入煎炒至五成熟
9、倒入至线炒好的青菜,翻炒至牛肉成熟即可出锅装盘