烧素鸡的一种简单做法

1、将圆素鸡切片，放碗中备用。锅中放橄榄油，稍微多放些，烧热。

3、把炸好的素鸡片挑出，放入有水的碗中。锅中其余的素鸡片，继续炸，继续翻动。

6、盖上锅盖焖烧一段时间。