1、栗子按碎，放在牛奶加入砂糖煮开，要用小火，不能叫牛奶挥发太多。主要是把栗子煮的软一些。
2、放在搅拌机中搅拌，第一次变成粒状。第二次变成糊状，有少许颗粒。
3、过筛，就变成了均匀的细糊状。健康的栗子泥就完成了!
4、鸡蛋打散，里面加入红糖、白糖和植物油。搅拌均匀，但是不要打发。
5、搅拌均匀后加入自制的栗子泥，再次搅拌均匀。
6、面粉、泡打粉、小苏打混合均匀过筛。
7、用刮刀搅拌均匀，不用时间过长。里面没有明显可丽就行了。
8、将面粉混合物倒入模具中。用力的摔模具，让表面尽量平整。在上面放了葡萄干，然后175度烤箱预热，中层，我烤了30分钟。看各自烤箱的情况。
