牛肚怎么做好吃家常牛肚炒什么好吃

1、准备好食材：牛肚、青椒、大蒜、泡椒、花椒、红尖椒，洗干净备用。

3、将青椒先切成2半，再改刀切长条丝备用。

5、烧热锅，放油，放入花椒炒香，然后把花椒捞出来倒掉，免得影响口感。

7、放入青椒一起炒。

9、将牛肚翻炒几下，加入2汤匙料酒继续炒。

11、把牛肚翻炒均匀，装盘。牛肚是熟的翻炒几下入味，不用炒很长的时间。放入了几种辣椒一起炒，牛肚的味道特别很香，辣辣的好下饭。