教你如何清蒸金昌鱼

1、先对鱼身清洗干净，尤其是腹部和头部，多洗几遍。

3、对鱼身加点盐。这个是邻居教的，说能令金昌鱼更美味的秘诀。

5、下锅蒸之前，对鱼肚和底部加上姜片，和表面放葱。开始蒸了，我设定了10分钟的时间，大家可以根据鱼的大小来设置时间呢。

7、好啦，美味的金昌鱼终于出锅了。不过，我还没来得及拍照，已经被大家吃光了。