用什么水煮饭最省电

1、用开水煮饭可缩短蒸煮时间，减少米中维生素B1的损失。

2、将米清洗干净后放入清水中浸泡15分钟。

3、烧一壶开水预备，将米倒入锅中。

4、倒入适量的开水，盖上锅盖蒸煮15分钟即可。