1、1.男子不可百日无姜
中医认为，姜是助阳之品。现代临床药理学研究发现，姜具有加快人体新陈代谢、抗炎镇痛、同时兴奋人体多个系统的功能，还能调节男性前列腺的机能，治疗中老年男性前列腺疾病以及性功能障碍。
2、2.女子吃姜保安康
产后女子坐月子餐餐以姜醋佐膳，省内各地皆然，生姜或佐以猪脚鸡蛋猪肠加乌醋盐糖煲，或切成姜茸佐鸡蛋糖醋蒸，皆取其药效，适宜于产妇体质复原，也有利于喂养婴孩者。另外，煲姜水洗浴也可防风湿头痛。
3、3.吃饭不香别忘姜
姜可帮助消化和吸收食物，缓解过量饮食导致的腹胀。古人早就发现了生姜对于养生的妙用，至圣先师孔子就是个忠实的“生姜族”。《论语·乡党》中就记载他“不撒姜食，不多食”，就是说孔子终年饮食都有姜，但每次并不多吃，而且还有饭后嚼食生姜数片的习惯。
4、4.老人吃姜心安康
姜茶有助于缓解普通感冒引起的鼻塞，也可缓解花粉等环境过敏导致的呼吸道症状。
改善血液循环。姜茶里的维生素、矿物质和氨基酸有助于恢复和改善血液循环，降低心血管疾病危险。生姜可防止动脉内脂肪沉积，降低心脏病和脑卒中风险。
生姜横扫百病的吃法
5、饭不香，吃生姜，上床萝卜，下床姜，冬吃萝卜，夏吃姜，早上三片姜，赛过喝参汤，每天三片姜，不劳大夫开处方！
