自制猪油做法

1、首先将肥猪肉去皮、切小块，洗干净，然后烧一锅开水，将肥猪肉烫焯。

3、再加入半碗水，开中小火熬，在熬的过程中水会慢慢蒸发掉。

5、猪油出来时，就用汤勺将油盛出（多次重复），过滤，装入耐热容器里。