鱼生的简单做法

 时间:2026-04-28 01:44:43

1、1. 先将黄瓜洗净、斜切薄片,做备用的哦

鱼生的简单做法

2、2. 这是本次要用到的全部食材加配料,可以看到配料很简单,就是一瓶酱油和一点点芥末,这也跟这道菜的整体风格比较相似。

鱼生的简单做法

3、3. 将鲜螺肉、北极贝、鲜虾及鲜鱿鱼顺序摆入盘中,在每一种食材的下面都铺上摆盘用的叶子点缀。这样吃的时候不显得混乱,对于菜式的外观也有很大的好处。(进行处理配菜)

4、4. 三文鱼片卷成玫瑰花型,码入盘中。(也可以根据自己的爱好就行改造型的)

鱼生的简单做法

5、5. 从另一边,先垫上叶子,再垫上黄瓜片做点缀。

6、6. 取凉拌海藻适量放入小碟中。

鱼生的简单做法

7、7. 在味碟中倒入适量鱼生酱油。

8、8. 在另一味长形小碟中挤入少许青芥辣,调匀后用于蘸食海鲜。

鱼生的简单做法

9、9. 所有的摆盘都已经结束。

鱼生的简单做法

10、可以开始吃啦,做给你的家人他们会很惊喜的哦

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