1、芝麻油中含有亚油酸、棕榈酸等不饱和脂肪酸，可以促进胆固醇的代灞莫窖窒谢，有助于消除动脉血管壁上的沉积物。芝麻油可阻止体内产生过氧化脂质，从而维持细胞膜的完整和功能正常。
3、芝麻油含有丰富的维生素E，具有促进细胞分裂和延缓衰老的功能。芝麻油还能为动脉血管清理杂物，有利于润肤、祛斑和提高视力，有益于中老年人延缓衰老。
5、芝麻油对慢性鼻炎也有一定好处，可以用消毒棉球蘸取芝麻油涂于鼻腔患处，一两次即可见到效果。
7、芝麻油能增强声带弹性，使声门张合灵活有力，对声音嘶哑、慢性咽喉炎有良好的恢复作用。如果用嗓子比较多的朋友可以多食用芝麻油。
