怎么做大枣红糖发糕

1、1. 材料先来个全家福。

2、2. 红糖加入牛奶中搅拌均匀。

3、3. 牛奶中加入面粉和酵母粉搅成稍微粘稠，提起刮刀不会轻易滑落的面糊。

4、4. 红枣洗干净之后切丁备用。

5、5. 切碎的红枣丁加入到面糊里搅拌均匀。

6、6. 我是直接倒入纸杯发酵的，不想麻烦的可以直接找个大点的容器全部倒入进行发酵，发酵差不多半小时，面糊变成原来的2倍大就可以了。

7、7. 发酵好的面糊直接上锅蒸，大火15-20分钟即可。

8、8. 蒸好后晾一下进行脱模，好吃的红糖发糕就做好了。