家常菜客家酿豆腐

1、将购买回来的葱切碎，五花肉可以在买的时候叫卖肉的用绞肉机帮你搅碎回来就简单的加工一下就可以了。

2、将一些香菇也同时剁碎，把所有剁碎的材料混合到一个盘子里，加入淀粉、鸡蛋和适量的盐，将他们搅拌均匀。