1、西红柿含有的有机酸，能增加胃液酸度，帮助消化，降低胆固醇的含量。
2、西兰花促进肝脏解毒和消肿，能起到排毒、减肥的作用。
3、芦笋性味甘寒，有清热利尿功效。
4、猕猴桃中有较多的膳食纤维，不仅能降低胆固醇，而且助消化，防便秘。
5、小白菜中所含的矿物质能加速人体的新陈代谢和机体的造血功能，通畅肠胃。
6、苦瓜具有清热解毒、助消化的作用。
7、黄瓜味甘性凉，有清热、解渴、利水、消肿的功效。
8、萝卜有很好的利尿效果，促进排便，利于减肥。
9、山药含有非常丰富的食物纤维和果胶，可以有效代谢身体毒素。
