电压力锅美的的，有两个内胆一个黑色一个黄色，个人认为黑色不粘是铝合金内胆，比不锈钢更好的传热能力，煮饭不会焦底，而且有不粘涂层，清洁也更容易。
硬氧内胆是一种为电饭煲或电压力锅等炊具制作的特殊不沾内胆，它用铝合金为原材料，冲压成型后再用一定比例的酸性溶液浸泡一段时间，然后再清洗打磨，反复数次，在内胆表面形成比不沾涂料更坚硬，化学成分更稳定的不沾表层。这种内胆清洗方便，用钢丝洗不会脱落，无毒，耐用！
电压力锅使用注意：
煮固体食物时，煮好后可以马上排气，即将限压排气阀拨到排气状态。必须待浮子阀落下才能开盖。
煮液体食物（如粥类、粘性液体类）时，切勿人工放气，否则粘液冲出来会把锅弄得很脏。如需加快冷却速度，可先切断电源，用湿巾盖在锅盖上，约2-3分钟，浮子阀就会落下。必须待浮子阀落下才能开盖。
友情提示：排气时，手或脸要远离排气口，以免烫伤。
以上内容参考：百度百科--硬氧内胆
以上内容参考：百度百科--美的电压力锅
