【小米的厨房】—— 干煸四季豆

1、四季豆洗净，两头老的地方摘掉。折段

2、进油锅表面炸至酥黄

3、沥油备用

4、锅里留底油，放干辣椒.花椒.葱段.姜末.蒜末爆香

5、放入炸好的四季豆煸炒.放生抽.盐.鸡精.麻油.炒均匀.起过前撒上葱花。

6、完成

7、很下饭的菜 可以放芽菜和肉末一起炒，风味更佳