时间:2024-10-13 19:56:09
1、鸭掌洗干净,剪掉指甲
2、切成小段
3、水烧开后,加入少许盐,葱段、黄酒及鸭掌
4、煮至鸭掌有些骨肉分离,沥干,冷却
5、倒入酒糟调料
6、浸泡超过一小时即可