红枣枣糕的制作方法

 时间:2026-04-23 05:25:55

1、碗中加入250克枣泥,接着往枣泥里面打入6个鸡蛋、100克红糖,先用打蛋器搅打至红糖溶化

红枣枣糕的制作方法

2、过滤好后加入5克泡打粉、5克小苏打,继续用打蛋器搅打均匀,然后加160克玉米油继续高速打发

红枣枣糕的制作方法

3、打好后就可以加低筋面粉了,300克低筋面粉记得提前过筛好,然后分三次加入面糊中

红枣枣糕的制作方法

4、准备一个模具,接着把面糊倒进来 ,最后将烤盘振盘两三次,放入已经预热好的烤箱;

红枣枣糕的制作方法

5、上下火150℃烘烤35分钟,具体时间可以根据自家烤箱温度看上色情况适当调整

红枣枣糕的制作方法

6、枣糕烤好后立刻取出狠糟来在桌子上轻轻摔一下振出热气,不烫手后切成块拒冷迅儿吐仗就可以开吃了;

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