水晶虾饺的做法

1、材料：水晶虾饺粉250克 开水200克 辅料：虾仁适量

3、100克粉倒入盆中加入200克刚烧开的热水

5、然后加入150克的虾饺粉继续揉

7、面团分成9克左右的小剂子，揉匀（要盖上湿布以免水分蒸发面皮干了）

9、烧开水，将虾饺放上去，蒸3分钟左右，看皮透明了即可