1、准备好原材料小柚子，先用盐水搓洗柚子皮，再用清水冲洗干净
2、用削土豆皮的刀，把柚子最外边的一层薄皮取下来，不要白色的那层
3、削完之后用刀切成细丝，越细越好
4、加2-3勺的盐，抓拌出水，去除柚子皮的苦味儿
5、用清水洗3-5次，直到水边的清澈为止，再泡2-3小时，防止柚子皮苦味除不干净
6、取出1-2个柚子肉，掰成小块，容易熬煮
7、将柚子皮、柚子肉和冰糖加入电饭锅中，加入适量的清水
8、煮饭模式烧开水后转成煮粥模式，继续熬制，当熬成黏糊状，没有多少水分之后，关火放凉，装入密封瓶中
9、将密封瓶放入冰箱，要喝的时候加入一点蜂蜜，口感非常好
