千张肉怎么做?

1、准备五花肉洗干净；

3、取出五花肉在肉皮上抹上甜面酱；

5、取出五花肉后把表面的甜面酱清洗干净；

7、把切好的五花肉肉皮朝下放入碗中；

9、香葱扎个小捆放在上面并放适量的盐和胡椒面；

11、蒸熟后取出倒扣在盘中；