秋天来了，新花生——五味香料煮花生

1、材料：新花生，八角，桂皮，香叶，茴香，陈皮。

2、花生表面的泥怎么才能彻底洗干净呢？先把花生过几遍水，洗掉大部分泥，沥干水之后倒一些面粉在花生上。

3、抓一抓花生，让花生表面都裹上面粉。

4、再用水冲洗，花生就干干净净喽~。

5、花生入锅，加进五种香料。

6、放料酒，少量糖和盐调味。

7、​加水盖过花生。高压锅压20分钟左右。看个人喜好，喜欢脆一些就缩短时间，喜欢面一些就延长时间。我个人是比较喜欢面面的花生。煮好后放入冰箱浸泡一段时间，味道会更好：）