泡芙香浓卡仕达酱的做法

1、打20个鸡蛋

3、快速打至蛋黄微微发白

5、牛奶放一边，先称上淀粉个低粉，倒入蛋黄中搅至半干粉状态

6、将牛奶分两次倒入，搅至蛋黄和粉颗粒基本溶化

8、加两盖香草精

10、等酱完全冷透，根据自己口味添加淡奶油，就制成泡芙馅了