腐乳蒸鸡的做法

1、准备两只鸡翅和两只鸡腿，把鸡翅和鸡腿斩件

2、准备2块广式腐乳

3、把生抽、料酒、腐乳汁、砂糖和姜蒜蓉一起加入装腐乳的碗里，把腐乳压碎和所有调料拌匀

4、把拌匀的调料加入鸡块中，加入玉米淀粉拌匀，腌制30分钟以上

5、腌制好的鸡块撒上少许青红椒粒，放入煮沸水的蒸锅上，隔水大火蒸15分钟

6、鸡块蒸熟后关火，撒上葱粒即可