红烧对虾的做法

1、食材配料图

2、将对虾须剪去，将姜和紫苏切好备用

3、烫锅下油

4、先下蒜末煸香

5、倒入对虾

6、快速拌炒

7、虾转色后下料酒

8、下生姜

9、下食盐

10、下生抽

11、加一点热水盖锅盖烧一会儿

12、下紫苏拌匀后关火

13、剪入香葱

14、出锅入盘