香芋饼的做法

1、一，取槟榔芋头放入蒸笼中蒸熟，去皮搅烂。

2、二， 加入葱油、精盐、白糖拌匀，然后制成直径为5厘米的饼坯12个

3、三，取鸡蛋打散，放入饼坯拖蛋液，随后粘上面包粒、白芝麻、碎松仁，放上后用手轻轻按几下。

4、将油锅放在火上，目测油烧到5分热，将饼胚放入，小火慢煎，煎至外皮金色，内熟时取出，即可使用。