干煸菜花这么做真是太好吃了

1、菜花掰成小花，菜花用淘米水加盐浸泡十分钟洗净，大蒜拍成整粒蒜瓣， 红椒、绿椒切成小圆圈，青蒜切斜段

2、五花肉、切好的菜花、青蒜段、蒜瓣、红绿米椒、干辣椒备料，五花肉直接放入锅中煸炒， 炒至出油后盛出备用，锅中倒入蒜瓣、红绿米椒以及干辣椒炒香（不需另加油）

3、锅中倒入菜花翻炒，放入花菜后倒入第一遍料酒， 炒至花菜出水，倒入五花肉片继续翻炒，倒入第二遍料酒

4、倒入青蒜炒至断生

5、出锅前加入第三遍料酒和盐

6、香气扑鼻

7、完成