新手简单做玉米面酸奶发面饼

1、所有原材料混合成糊状，其稀度与糊状坍落度相似。搅拌均匀，盖上盖子发酵，直到勺子里有很多毛孔。

3、小小小火。挖一勺面糊在锅中间点倒入面糊不要移动，这样饼比较圆，或者你用的锅小直接铺满锅底。

5、把锅盖上，直到大部分凝固。煎至两面金黄。你可以从锅里出来。