菜花做法之西红柿菜花

1、青椒切丝，蒜切片，放于碗中待用

2、将准备好的西红柿切片或者小块，放于碗中待用

3、将菜花洗净，切成小块（或是掰成小块）放于盘中待用

4、锅中放入少许的花生油，待油热了，将准备好的青椒丝和蒜片放入锅中翻炒，炒出青椒和蒜的香味

5、将准备好的西红柿放入锅中翻炒，待西红柿炒至半熟，有部分西红柿汤汁出现

6、最后一步是将准备好的菜花放入锅中，翻炒，加入盐/味精/鸡精，待都炒熟即可

7、炒熟的西红柿菜花汤汁浓郁，配上米饭或是面食都是极好的