凉拌麻辣猪皮的美味做法

1、猪皮锅中煮熟，刮去多余的油脂。

2、将猪皮切成块。

3、放入适量盐，鸡精，生抽，陈醋，蒜末。

4、放入适量辣椒油，姜末。

5、放入适量花椒粉。

6、放入适量葱花，搅拌均匀就可以了。