如何做好吃的西红柿炒鸡蛋

1、西红柿洗净，切成块状，放入盘中备用。

2、姜洗净切片，备用。

3、鸡蛋打碎备用。

4、锅中倒入油，蒜，油开时，倒入鸡蛋液，翻炒至块状。

5、锅中倒入西红柿，一起翻炒，直至西红柿变软。

6、最后加入适量盐和鸡精调味。一道香喷喷的西红柿炒鸡蛋就可以出锅啦。